Le Mandala Cake

Je ne vais pas mentir, je ne suis pas une grande cuisinière, encore moins une grande pâtissière. Je ne suis pas de ces mamans qui font des gâteaux en forme de princesse, monstre ou autre pour les anniversaires. On préfère faire un gâteau que l’on connait, dont on maîtrise la recette et la cuisson, simple, mais bon.

Cette année, j’avais quand même dans l’idée de faire une petite excentricité : un gâteau arc-en-ciel. Pas celui à étage très en vogue en ce moment, non, non,  bien trop compliqué pour moi ! Mais un gâteau avec des smarties en déco en forme d’arc-en-ciel… J’ai donc acheté plein de mms (car vu le nombre, le rapport quantité/prix est bien plus intéressant que celui des smarties…), mais comme il n’y avait pas les vraies couleurs de l’arc-en-ciel, on a décide de faire uatre chose, au feeling, fini l’arc-en-ciel ! Un peu de tri pour se faciliter la vie, et c’est l’homme qui s’est pris au jeu et qui nous a fait un magnifique gâteau mandala.

Il suffit de faire le gâteau de votre choix (ici au chocolat, une recette que l’on adore!), vous le nappez de Nutella (pour les calories que les mms tiennent) et voilà !

Laissez libre cours a votre imagination, votre créativité, amusez-vous !

C’est simple et ça fait son petit effet. Les mms sur le chocolat apportent un petit craquant fort sympathique… un vrai régal !!  Je pense que je n’attendrai pas un prochain anniversaire pour en refaire…

La version avec bougie :)

Comments

  1. says

    Tu n’es peut-être pas une grande pâtissière, mais tu maîtrises la patience. Cela fait un très joli gâteau… bon, moi je me destine à être pâtissière… donc pour les 4 ans de ma fille, je n’ai pas vraiment d’excuses, mais je ne ferai pas de gâteaux princesse ou autres avec une tonne de pâte à sucre ! L’anniversaire de ma fille est en septembre… ma formation débute en octobre, en fait, j’ai encore une excuse cette année :p

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